Водоросли — это особые растения, обитающие в водной среде. Различных водорослей на Земле очень много. Среди них есть гиганты длиной до 40 метров, есть и крошечные, состоящие всего из одной клетки. Морская капуста относится к обитающим на дне водорослям. У водорослей процесс роста протекает намного быстрее, чем у наземных растений, потому что они потребляют больше солнечной энергии, а для своего питания они берут вещества, которыми богата морская вода.
Белковое, жировое и углеводное содержание в водорослях выгодно отличается от содержания их же в наземных съедобных растениях. Морская капуста действует омолаживающе на организм человека и оказывает содействие к продлению жизни. Она препятствует развитию таких заболеваний, как атеросклероз, стенокардия, инфаркт миокарда и гиповитаминоза.
Противосклеротическое влияние водорослей разъясняется большим содержанием в них такого микроэлемента как йод и холестерина-бетаситостерина, он оказывает воздействие на растворение на стенках кровеносных сосудов холестериновых отложений. Биологически активный компонентный состав водорослей улучшает работу ферментных систем человека. Благоприятный эффект водоросли оказывают на пищеварительную систему.
Альгиновая кислота, содержащаяся в ламинарии, содействует задержке поглощения воды в кишечнике, что нормализует стул человека. Содержащиеся в морской капусте минеральные соли и клетчатка, избавляют от запоров и восстанавливают функции органов пищеварения. Ламинария борется с образованием тромбов в крови и накоплением в организме радионуклидов. В профилактических целях морскую капусту употребляют всего по 10 грамм в день.
Противопоказание только одно — это непереносимость йода. Для облегчения суставных болей принимают ванны с водорослями: настаивать водоросли в теплой воде, принимать ванну около получаса и лечь в постель. Для достижения лучшего эффекта необходимо повторить процедуру 12-15 раз. Теплая водорослевая гуща используется для лечения остеохондроза, неврита и миозита, из нее делают такой компресс: в подогретую воду опустить несколько упаковок засушенной ламинарии, настаивать не менее 30 минут, процедить сквозь марлю и использовать получившуюся гущу.
Наложить на больной участок марлю и нанести на нее толстый слой гущи, сверху накрыть целлофановым пакетом и ватой, все это забинтовать. Для увеличения термического эффекта сверху можно поместить грелку или мешок с разогретой солью, держать компресс 5-6 часов. Чтобы вылечиться необходимо сделать от 5 до 15 таких компрессов. Противопоказаниями к такому методу являются опухоли и аллергическое реагирование.
